こんにちは。管理栄養士めぐです☺︎今回はかぶの栄養についてです。 かぶの栄養価 ビタミンＡ(β-カロテン) アミラーゼ イソチオシアネート ビタミンＣ カルシウム かぶは葉っぱのほうが栄養たっぷり かぶの栄養価 ビタミンＡ(β-カロテン) 葉に豊富に含まれて…